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宇和島真珠展 開催!

2022年6月10日(金)~12日(日)、「宇和島真珠展」を開催します。稚貝の大量死により価格が高騰してしまう貴重なあこや真珠を中心に、さんごパールの新作など、沢山ご用意しております。フェア期間中は、静岡市が誇るブランド卵「美黄卵」の10個パックをご来場特典としてプレゼントします!さらに、店内では、美黄卵を使ったプリン「きみまるプリン」を召し上がっていただけます。皆様のご来店、そして笑顔を、心よりお待ち申し上げております。

美味しい黄身の卵、美しい黄身の卵

>>古井 この度は当社の宇和島真珠展にご協力いただけるとのこと、嬉しいです。今日は美黄卵について色々と教えてください。

>>山田 よろしくお願いします。

>>清水 こちらこそよろしくお願いします。

>>古井 早速ですが、美黄卵の由来についてお伺いしてもよろしいですか?

>>清水 はい。差別化を図るために、卵をブランド化しようと思ったんです。まずは名前から。「美味しい黄身の卵、美しい黄身の卵」が由来です。

>>山田 そういう由来だったんですね!ピッタリの名前ですね!命名されたのはいつ頃ですか?

>>清水 平成元年に命名しました。その後商標登録もしました。

>>古井 30年以上も前の事なんですね!

>>清水 そうですね、当時はまだ名前のある卵はほとんどなかったと思います。

>>山田 先見の目というか、時代を先取りしていますね。しかもその名前がちゃんと定着して知名度も高く、実績もあって、本当に素晴らしいですね。

>>清水 ありがとうございます。

美味しい美黄卵ができるまで

生産から販売までを一貫して とことん拘る

>>古井 ところで…私、養鶏場に初めて訪れたんですが、とってもクリーンでびっくりしました。

>>山田 そうそう、もっと独特のにおいがあるのかと思ったら、ほぼ無臭ですね。

>>清水 そうなんですよ。よりよい卵を産んでもらうために植物原料を中心にした自家配合飼料を与えたり、水にこだわったりしているんですが、その影響あって、排せつ物がほぼ無臭なんです。

>>古井 そういうことですか!自社配合の飼料なんですね!すごいです!

>>清水 美味しい卵になるようにトウモロコシをメインに、魚粉や海草など、他社では配合していないものを与えてます。

>>山田 健康な鶏だからこそ、高品質の卵が生まれるわけですね。 

>>清水 餌もそうですが、当社では成鶏を買うのではなく、ヒヨコの段階から清潔な農場でゆったり育てていますので元気で丈夫な鶏に育てることが出来ます。 

>>山田 ヒヨコから育ててるんですか!そんな養鶏場、なかなか無いのでは?

>>清水 そうですね、珍しいと思います。長年の経験と失敗と進化でここに辿り着きました。

>>古井 細部までしっかりと清水さんのこだわりを感じられる養鶏場ですね!

直売店は年中無休で営業

美黄卵をより多くの方に知ってもらうために

>>山田 しかも御社は、養鶏場だけではなく、直売店もされていますよね。

>>清水 はい。昔は卵の販売のみだったのですが、より多くの方に美黄卵を知ってもらいたくて、シフォンケーキやプリンなどを開発して発売しました。

>>古井 生産から製造・販売までを一貫されて…宇和島の松本真珠さんみたいですね。ケーキやプリン、気になります…食べてみたいです!

>>清水 是非召し上がってください。プリンは、1カップに卵1個分の黄身を贅沢に使った当店自慢のプリンですよ。

>>山田 是非食べさせてください♡

>>清水 では直売所へ移動しましょう。
(移動後、試食させていただきました)

>>古井 ん~!おいしい!

>>山田 弾力があって、しっかり系のプリンですね!カラメルソースをかけていないのに甘くて美味しいです!

>>清水 試行錯誤を重ねてようやく行き着いたプリンです。美味しいでしょ?

>>古井 美味しすぎます!是非当社のお客様にも召し上がってもらいたいです。

>>山田 いいですね!店内ではプリンを堪能し、お土産で美黄卵のパックとか最高ですね!

>>古井 いいですね!清水さん、卵もプリンもいただいてもよろしいですか?

>>清水 もちろんです。

>>山田 ありがとうございます!

>>古井 当日、楽しみにしています。よろしくお願いします!

美黄卵ショップ

たまごでしあわせ

静岡県静岡市葵区遠藤新田41-3
TEL /054-296-0064
営業時間 / 8:30~17:00(年中無休)
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いつでも美味しい新鮮なブランド卵「美黄卵(びおうらん)」そしてオリジナルのシフォンケーキやプリンといった清水養鶏場おすすめレシピで作った玉子食品の数々、さらに地場産品の果物や野菜といった地元でしか手に入らないアイテムを販売しています。

- Present -
来店予約特典

2つの嬉しい来店予約特典をご用意してお待ちしてます!

2022年6月10日(金)~12日(日)、静岡市葵区足久保にある清水養鶏場から生まれた美味しいブランド卵「美黄卵」を使ったプリン&生卵をプレゼントいたします!ぜひご予約の上、ご来店くださいませ!
※事前予約制となります。数に限りがございますので、無くなり次第終了となります。詳しくはお電話またはルシルケイ公式アプリのチャットよりお問合せください。

愛媛県宇和島市 松本真珠

宇和島真珠展にご来場決定!

松本真珠は自然から生まれる唯一の宝石である「真珠」を養殖から加工・販売まで一貫体制のもと、「真珠」のもつ美しさを一人でも多くの人々にわかって頂きたいと考えております。

今回も、愛媛県宇和島より無調色真珠の生産者である松本真珠の松本愼二会長がご来場予定!あこや真珠以外にもサンゴパールや黒蝶真珠や南洋真珠などのファッションジュエリーも多数展示します!「人魚の涙」とも呼ばれるほど美しい真珠ジュエリーをどうぞお楽しみくださいませ!

自然美に、 人工美は勝てない。

Natural Pearl

ダイヤモンドやルビーなど鉱物系の宝石とは違い、真珠は生命体から生み出される唯一の宝石です。全ての真珠には個性があり、色も形も様々です。この個性豊かな真珠たちを同色相のネックレスに仕上げるために、真珠のほとんどの商品には人工的に色を整える調色作業が施されます。しかしそれは真珠本来の美しさと言えるでしょうか。「本物」にこだわる松本真珠は、考えました。当時日本の真珠加工では当たり前のように施されていた「調色」を誰よりも先にやめました。真珠本来の美しさを届けたいが故の挑戦でした。以来ずっと、松本真珠は無調色にこだわっています。調色のされていない真珠は、透明感が違います。

- Present -
来店予約特典

2つの嬉しい来店予約特典をご用意してお待ちしてます!

2022年6月10日(金)~12日(日)、静岡市葵区足久保にある清水養鶏場から生まれた美味しいブランド卵「美黄卵」を使ったプリン&生卵をプレゼントいたします!ぜひご予約の上、ご来店くださいませ!
※事前予約制となります。数に限りがございますので、無くなり次第終了となります。詳しくはお電話またはルシルケイ公式アプリのチャットよりお問合せください。

【LUCIR-K GROUP公式アプリ】

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