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　2019年8月1日(木)～31日(土)　決算セール開催

8月の1ヶ月間は、一年間の感謝を込めて
決算セールを開催いたします！

定番ダイヤモンドジュエリーはもちろん
色石や地金ジュエリーなど
様々なジュエリーが大変お買い得になります！

また、8/10（土）～12（月）の3日間、
静岡市のお街では「夜店市」が開催されます。
16：00～21：00まで
街全体が賑やかになり、洋服や食品など
幅広い商材がお買い得に手に入るかも！？

ルシルケイでも、夜店市期間中は店内で
お酒やソフトドリンクを振る舞います！

今回は、静岡市初のクラフトビール
「AOI BEER」さんとコラボレーション
させていただきますのでお楽しみに！

ぜひ、お気軽にご来店くださいませ！

GALLERY

個性溢れる発想が面白い！クラフトビールの魅力とは？

「とりあえずビールで！」
宴の席で必ずと言っていいほど耳にするフレーズ。昔も今も、好きなお酒ランキングでチャンピオンの座を守りつ続けているのが、そう、ビール。
最近では、大手メーカーに加え、国内外の様々なクラフトビールを目にする機会が増えてきた。まさに、クラフトビールブーム到来―。

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クラフトビールって何？
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そう疑問に思う人も少なくないかもしれない。クラフトビールとは、小規模な醸造所で作られる個性溢れるビールのこと。かつては「地ビール」とも呼ばれていたが、２０００年以降、その名を「クラフトビール」に変えた。
「お土産」のイメージが強い「地ビール」は高額な上にクオリティがイマイチという偏見があるが、一方「クラフトビール」は個性豊かで美味しくて、さらにお洒落なイメージを持ってる方が多いかもしれない。

AOI BREWING

静岡初のクラフトビール

そんなクラフトビールの醸造所が、静岡市内にもあることをご存知だろうか。
静岡浅間神社から徒歩数分、宮ヶ崎町にある「ＡＯＩ　ＢＲＥＷＩＮＧ（アオイブリュ―イング）」は、静岡市内初のクラフトビールの醸造所。
老舗の醤油工場を改築して現在のビール醸造所に姿を変えたのが、５年前の２０１４年６月。
世界にはたくさんのおいしいビールが溢れているのに、実はその多くは日本では飲むことが出来ない…ビールに魅了されたオーナーがぶち当たった難題だった。…そうか！だったら自分で美味しいビールを作ってしまおう！となったことがキッカケで、醸造所を立ち上げたのだとか。その発想と行動力に驚きを隠せない。

県内外からの人気は実力の証

現在、静岡と名古屋に５店舗のビアパブ＆レストランを展開しているというＡＯＩ ＢＲＥＷＩＮＧでは、掛川の深蒸し茶を使った「オチャエール」をはじめ、静岡ならではの原料にこだわったビールを楽しめる。ゴールデンエールやIPAの定番ビールはもちろんのこと、県内の旬な食材を使った限定ビールも人気が高く、普段あまりビールを飲まない人からの支持も高いという。この５年間で多くのアオイビールファンが出来たことは、その実力の証。

そんなアオイビールを、この度、期間限定でルシルケイにて提供させていただくことになりました！既にアオイビールのファンの方も、初めての方も、どうぞお楽しみくださいませ。

発想力と行動力から生まれた 静岡が誇るクラフトビール

≫犬塚　この度は、当社の決算セールでビールを提供させていただくことになり、ありがとうございます。今日は、アオイビールのこと、色々と教えてください。よろしくお願いします。

≫斯波　よろしくお願いします。

≫犬塚　斯波さんがビール作りを始めたキッカケを教えていただけますか。

≫斯波　もともと、モノを作ることが好きな性格でして。趣味でヨーグルト作りから始まり、味噌や漬物などの発酵食品、あと田んぼを借りてお米も作ってました。その流れで、お酒作りというか、特にビール作りに興味を持ちまして。でも、お酒を個人で作ることは違法なので、それで思い切ってビール醸造士になろうと決めたんです。東京の府中出身なんですが、たまたま縁あって、３年前からここで働くことになりました。

≫犬塚　どうしてビールだったんですか？

≫斯波　ビールって、多種多様なんです。世界中に本当にたくさんのビールがありますけど、色味、濁り、香りとか、原料や副原料、製法によって全然違う仕上がりになるんですよね。それが楽しそうだなって。

≫犬塚　先ほど工場見学させていただいたときも思いましたけど、斯波さんて、ビール愛があふれ出てますよね。（笑）すごくこだわりのある方なんだなと感じました。そんな斯波さんが作るビールは、絶対美味しいと思います。

≫斯波　いえいえ、ありがとうございます。

静岡ならではのビールを造りたい

素材へのこだわり

≫犬塚　ビールを造られる際のこだわりや、意識していることを教えていただけますか。

≫斯波　静岡の食材を使うことにこだわっています。他にないもの、他では真似できないもの、ですね。定番のお茶エールはもちろんですが、他にも毎月２～３種の新作の限定ビールを造って、お客様に楽しんでいただくことを意識しています。

≫犬塚　フルーツ等のビールも作られてましたよね？

≫斯波　そうですね。みかんとか苺とか桃とか。楽しいですよ。

≫犬塚　発想がすごいです。気になって、飲んでみたい！ってなりますよね。

≫斯波　ありがとうございます。

≫犬塚　実は私…普段あまりビールは飲まないんですが、先ほど飲ませていただいたＩＰＡがとっても飲みやすくて本当に美味しかったです。ハマりそう。

今回限定！

ルシルケイ オリジナルデザインボトル

≫斯波　最近はフルーティーな感じのアメリカのＩＰＡが流行ったりしてますが、うちのはオリジナルのブリティッシュ系のＩＰＡです。雨上がりの草原にさわやかな風が吹いて感じる草の香り…みたいな。

≫犬塚　なんか素敵な表現！

≫斯波　ＩＰＡとお茶エール、ゴールデンエールの３種がうちの定番ラインナップになります。夜店市当日は、この３種をオリジナルボトルでご用意させていただこうと思ってます。

≫犬塚　え！オリジナルボトル！とても嬉しいです！

≫斯波　ボトルなので、当日飲めない方もお持ち帰りいただけますよ。

≫犬塚　それは有難いですね。夜店市期間中は、当社では決算セールをやってますので、夏の疲れをビール×ジュエリーで発散していただけたらいいです。

≫斯波　皆様に美味しく飲んでいただけるよう、頑張って醸造しますね。

≫犬塚　ありがとうございます。楽しみにしています！

今年も開店「居酒屋るしるけい」

8月10日（土）～12日（月）の3日間、
夜店市期間中は、アオイビールに加えて
たこ焼きや焼きそば等もお楽しみいただけます。
ビールが苦手な方には他の飲み物も
ご用意しますのでご安心ください。

皆様のご来店を、心よりお待ちしております！

アオイブリューイング

AOI BREWING

静岡市内初のクラフトビール醸造所

徳川家の城下町として栄えた静岡市葵区。
歴史と都市環境が交差するこの街で、オリジナルビールをつくっています。
自然に恵まれた地の食材を使って仕込む、表情豊かなビールたち。AOI BEERのひとつひとつに、つくり手の夢が込められています。
郷土食がその地域の歴史や伝統文化を伝えてきたように、ビールを通じて静岡の街を伝え、新たな交流が生まれること。そう願いながら、職人の手によって今日も新たなビールが生まれています。
静岡とビールを愛するAOI BREWINGへ、ようこそ！


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静岡市葵区宮ヶ崎町30
TEL. 054-294-8911

決算セール商品の一部をご紹介

ここでは、夜店市期間中の
3日間限定特別商品をご紹介いたします！

※価格は全て税込み価格となります。
※数に限りがございます。なくなり次第終了となります。

この他にもたくさんのお買い得商品がございます！

ここでは紹介しきれないほど
たくさんのお買い得品が揃いますので
是非お気軽にご来店くださいませ。

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